北海道産 十勝エゾ鹿 ロース肉 200gカット ジビエ 鹿肉 ステーキ 煮込み エゾの杜株式会社
【最高級の赤身ロース】牛ロースよりヘルシーで、驚くほど濃厚。十勝の自然が育んだ「至極のひと口」を、牛肉と同じ感覚で手軽に。
◆十勝の野生が育んだ、クリーンで鮮度抜群な「天然エゾ鹿」
北海道・十勝の広大な大地を自由に駆け回り、天然の草木を食べて育った野生のエゾ鹿。抗生物質や成長ホルモン剤とは一切無縁の、健やかな天然肉をお届けします。
私たちの誇りは、その圧倒的な鮮度。狩猟後わずか2時間以内に適切な処理を行うことで、ジビエ特有の臭みを抑え、肉本来のクリアな旨味と驚くほどの柔らかさを閉じ込めました。
◆「牛と同じように使ってOK！」自由自在な200gロースカット
「ジビエは料理が難しそう…」そんな心配は必要ありません。キメが細かく、鹿肉の中でも最高級とされるロース部位を、お好みのサイズにカットして調理できる200gサイズでご用意しました。
・簡単！焼くだけでご馳走： ステーキや厚切り焼肉に。サッと焼くだけで、最高級部位ならではのしっとりとした柔らかさを堪能できます。
・贅沢な煮込み料理： カレーやシチューに加えれば、お肉の旨味がスープに溶け出し、レストランのような深いコクが生まれます。
・牛肉の代わりに： 炒め物やカツレツなど、普段牛肉を使っているお料理をそのままエゾ鹿ロースに置き換えるだけで、ぐっとヘルシーで特別な一皿に。
◆女性や高齢者にこそ食べてほしい「食べるサプリメント」
エゾ鹿肉は、現代人に不足しがちな栄養素が凝縮された、まさに「究極のヘルシー食材」です。
・高タンパク・低カロリー・低脂質： ダイエット中の方や、健康的に体を絞りたい方に最適です。
・豊富な鉄分とタンパク質： 貧血が気になる女性や、筋力を維持して健やかに過ごしたい高齢者の方からも、「介護食」や「健康食」として熱い注目を集めています。
・体に優しい天然素材： 脂肪分が非常に少なく、消化にも良いため、胃もたれしにくいのも嬉しいポイントです。
十勝の恵みを、心ゆくまで。
十勝エゾ鹿株式会社がお届けするロースカット。200gのボリュームは、大切な方への健康を願う贈り物や、ご家庭での特別なメインディッシュにぴったりです。最高鮮度の「本物のジビエ」がもたらす、驚きの美味しさをぜひ体験してください。
